6. januar 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Thai Beef salad med tyndt skåret oksefilet vendt med hjertesalat agurk mynte gule tomater vendt med hoisin dressing ingefær fishsauce soya toppet med jordnødder

Glasnudelsalat med forårsløg bønnespire bok choy gulerødder dressing på soya lime sweet chili

Quinua med grønkål og blomkål peber frisk basilikum vendt med lime dressing

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Quinoa med ristet rødløg , portobello , gulerødder, hokkaido , og peberfrugt – hoisin sweet chili dressing med sesamfrø på toppen

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Thai Beef salad med tyndt skåret oksefilet vendt med hjertesalat agurk mynte gule tomater vendt med hoisin dressing ingefær fishsauce soya toppet med jordnødder

Glasnudelsalat med forårsløg bønnespire bok choy gulerødder dressing på soya lime sweet chili

Quinua med grønkål og blomkål peber frisk basilikum vendt med lime dressing

syltede peber med brønnkarse toppet med tranebær

Romain salat med agurk og lime/avokado/chili dressing granatæbler frisk thai basilikum

Husets grønne indslag med dampet broccoli

Dagens friskbagte øko. Brød med durum og surdej

Vegetar/vegan:

Quinoa med ristet rødløg , portobello , gulerødder, hokkaido , og peberfrugt – hoisin sweet chili dressing med sesamfrø på toppen

Rediger menu