9. marts 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Pullede pork lavet af nakkefilet marineret med røget paprika toppet med rødløg og tomat persille

Ristet kartofler med grillet peber og urter

Blomkål med agurk tomat frisk mynte citron dressing toppet med granatæbler

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Vegetar: Grillet squash , sødekartofler, ananas og gulerødder med lima bønner , feta og syltet rødløg

Vegan : grillet , squash , søde kartofler , ananas , og gulerødder med Lima bønnet, og syltet rødløg

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Unghanebryst med krydderurte dressing

Ristet kartofler med grillet peber og urter

Blomkål med agurk tomat frisk mynte citron dressing toppet med syltede løg

Råmarineret rødkål med hindbær eddike mynte granatæbler

Bagte gulerødder med ahorn sirup med spinat sesamfennikel skud

Husets grønne indslag med gul og rød peber

Dagens friskbagte øko. Brød med durum og surdej

Vegetar/vegan:

Vegetar: Grillet squash , sødekartofler, ananas og gulerødder med lima bønner , feta og syltet rødløg

Vegan : grillet , squash , søde kartofler , ananas , og gulerødder med Lima bønnet, og syltet rødløg

Rediger menu