29. juni 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Satay pork langtids stegt svinefilet i store stykker med satay dressing lavet på soya ingefær hvidløg chili mynte og sugar snaps

Ristet citron kartofler med sesam

Bagt blomkål med edamame bønner med peber persille ristet mandler og ahorn sirup

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Bagte veggies med satay peanut sauce: champignon , squash, rødløg, suger snaps, mangetout , soya, chili, ingefær

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Satay pork langtids stegt svinefilet i store stykker med satay dressing lavet på soya ingefær hvidløg chili mynte og sugar snaps

Ristet citron kartofler med sesam

Bagt blomkål med lola rosa radiser persille ahorn sirup

Fint snittet gulerødder med syltede ingefær og sukker ristet jordnødder

Agurker og blegseller med citron dressing hjertesalat frisk mynte

Husets grønne indslag med peber samt kirsebær

Dagens friskbagte øko. Brød med rugmel og surdej

Vegetar/vegan:

Bagte veggies med satay peanut sauce: champignon , squash, rødløg, suger snaps, mangetout , soya, chili, ingefær

Rediger menu