24. august 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Rom/Honning marineret unghanebryst med lime anis peber

Pastasalat med rødløg agurk peber grønkål dressing med grillet peber og tomater samt hvidløg toppet med feta

Lima bønner med cherry tomater grønne bønner revet zukini estragon dressing med sennep

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Hvidbønner – ærter Mos med ristet søde kartofler , peberfrugt og haricot med syltet rødløg og urter’s olie , solsikkerne med honning på toppen

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Rom/Honning marineret unghanebryst med lime anis peber

Pastasalat med rødløg agurk peber grønkål dressing med grillet peber og tomater samt hvidløg toppet med feta

Lima bønner med cherry tomater grønne bønner revet zukini estragon dressing med sennep

Bagt squash med paprika og hvidløg feldsalat blød timian ristet mandler

Ærtepure med citron samt rød skovsyre

Husets grønne indslag med ananas og agurk

Dagens friskbagte øko. Brød med oliven olie og durum

Vegetar/vegan:

Hvidbønner – ærter Mos med ristet søde kartofler , peberfrugt og haricot med syltet rødløg og urter’s olie , solsikkerne med honning på toppen

Rediger menu