22. juni 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Laksefilet med krydderurte vinaigrette og kapers frisk dild

Pasta salat med gule og røde peberfrugter grønkål rødløg vendt med grillet peberfrugt dressing med tomat løg hvidløg toppet med avokado

Dampet Broccoli med æbler og pistacienødder blåbær/mango dressing samt fennikel skud

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Grillet hokkaido , portobello, rødløg, squash og mange tout , hvidløg med feta vent med purløg og persille på toppen

Vegan; grillet hokkaido , portobello , rødløg, squash , og mange tout og cashewnødder på toppen

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Laksefilet med krydderurte vinaigrette og kapers frisk dild

Pasta salat med gule og røde peberfrugter grønkål rødløg vendt med grillet peberfrugt dressing med tomat løg hvidløg toppet med avokado

Dampet Broccoli med med syltede tranebær og pistacienødder

Bagt gulerødder med hyldeblomst/lime dressing rød mizuna friske urter

kyllingsalat med grønne asparges blegselleri æbledressing rødløg fennikelskud babyspinat

Husets grønne indslag med agurk og kalamata oliven

Dagens friskbagte øko. Brød med durum oil oliven olie

Vegetar/vegan:

Grillet hokkaido , portobello, rødløg, squash og mange tout , hvidløg med feta vent med purløg og persille på toppen

Vegan; grillet hokkaido , portobello , rødløg, squash , og mange tout og cashewnødder på toppen

Rediger menu