5. juli 2019
Dagens menu
Langtidsmarineret kalvecuvette i diverse krydderier og urter (2 skiver pr person)
Stegte kartofler toppet med persille
Hjemmerørt bearnaise dip med frisk estragon og æggeblommer
Bønne salat med azuki og hvide bønner, mixed med kikærter, peberfrugter, porrer og squash. Toppet med rucula, persille og maskeret med dijondressing
Bagt blomkål med paprika og hvidløg. Toppet med babysalat og soltørret tomater og kørvel
Husets grønne råkostsalat med rosiner og appelsinsaft
Lækker chokoladekage med chokoladeglasur og kokos (til Dem der får kage fredag)
Dagens friskbagte brød med courgette og græskarkerner
Rediger menu