5. juli 2019

Dagens menu

Langtidsmarineret kalvecuvette i diverse krydderier og urter (2 skiver pr person)

Stegte kartofler toppet med persille

Hjemmerørt bearnaise dip med frisk estragon og æggeblommer

Bønne salat med azuki og hvide bønner, mixed med kikærter, peberfrugter, porrer og squash. Toppet med rucula, persille og maskeret med dijondressing

Bagt blomkål med paprika og hvidløg. Toppet med babysalat og soltørret tomater og kørvel

Husets grønne råkostsalat med rosiner og appelsinsaft

Lækker chokoladekage med chokoladeglasur og kokos (til Dem der får kage fredag)

Dagens friskbagte brød med courgette og græskarkerner

 

Rediger menu