26. august 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Kalkun i lime/chili med urter løg oliven olie salt peber

Vermicelli pasta med bulgur sauce af soltørrede tomater og hvidløg

Blomkål med grønkål og peber grønne linser tyttebær krus persille

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

HINDBÆR/KOKOSTÆRTE: ÆG (HELÆG OG ÆGGEBLOMMER), GLUTEN, MANDLER, LAKTOSE (SMØR OG MÆLK)

Vegetar/vegan:

Fyldte squash :fløde ost , champignon , løg, peberfrugt med rødkål på bunden og chipotle dressing på toppen

Vegan : fyldte squash, champignon , løg, peberfrugt , søde kartofler med rødkål på bunden og chipotle dressing på toppen

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Kalkun i lime/chili med urter løg oliven olie salt peber

Vermicelli pasta med bulgur sauce af soltørrede tomater og hvidløg

Blomkål med grønkål og peber grønne linser tyttebær krus persille

Cherry tomater med agurk hjertesalat oregano syltede rødløg timian og olie eddike dressing

Husets grønne indslag med revet gulerod rosiner og presset appelsin

Dagens friskbagte øko. Brød med rosmarin og durum

HINDBÆR/KOKOSTÆRTE: ÆG (HELÆG OG ÆGGEBLOMMER), GLUTEN, MANDLER, LAKTOSE (SMØR OG MÆLK)

Vegetar/vegan:

Fyldte squash :fløde ost , champignon , løg, peberfrugt med rødkål på bunden og chipotle dressing på toppen

Vegan : fyldte squash, champignon , løg, peberfrugt , søde kartofler med rødkål på bunden og chipotle dressing på toppen

Rediger menu