12. september 2019

Dagens menu

Arabiske kalvekofta maskeret med nedkogt tomat sauce lavet med spidskommen og fennikel frisk mynte ( 2 stk. pr. person)

Cous Cous med 1/2 cherry tomater og citron dressing lavet på tørret druer og urter toppet med rødløg og persille

Humus med Tahin hvidløg citron cayenne peber samt persille

Agurk concasse med romain salat og rødløg granatæbler samt feta

Bagt mini peber med aubergine i peber citron dressing ærtesalat samt syltede grøntsager

Melon i stykker på grøn salat

Focasiabrød med rosmarin og maldon salt

Mandelkage med marzipan og rørsukker (til jer der får kage om torsdagen)

Rediger menu