27. december 2021

Dagens menu

Denne menu er til jer der får portions anretninger

Thai Rød karry med plukket kyllingekød, citrongræs, limeblade og kokosmælk, chili, babymajs, peberfrugter, sugar snaps og løg. Toppet med cashewnødder

Hertil serveres:

Dampede jasmin ris toppet med basilikum

Miksede salater vendt med spidskål, friske æbler og edamame bønner. I lækker dressing af limejuice, avocado og frisk persille. Toppet med tyttebær

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmels boller  (gluten)

Vegetar/Vegansk: Mexigryde med hvide og sorte bønner, hvidkål, peberfrugter, squash, løg, majs, tomat, chipotle og flødeost/vegansk ost på toppen hertil jasmin ris toppet med basilikum

_________________________________________________________________________

Denne menu er til jer der får buffet 

Thai Rød karry med plukket kyllingekød, citrongræs, limeblade og kokosmælk, chili, babymajs, peberfrugter, sugar snaps og løg. Toppet med cashewnødder

Hertil serveres:

Dampede jasmin ris toppet med basilikum

Miksede salater vendt med spidskål, friske æbler og edamame bønner. I lækker dressing af limejuice, avocado og frisk persille. Toppet med tyttebær

Salat med sherrytomater, agurker og rødløg. Anrettet med udvalg af salater og toppet med mandler og frisk persille

Vandmelon, honning melon og ananas anrettet på babyspinat og toppet med frisk mynte og cashew nødder

Huset grønne indslag med pimenter

Dagens hjemmebagte øko. Ølands baguette

Vegetar/Vegansk: Mexigryde med hvide og sorte bønner, hvidkål, peberfrugter, squash, løg, majs, tomat, chipotle og flødeost/vegansk ost på toppen hertil jasmin ris toppet med basilikum

 

 

Rediger menu