22. marts 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Bøf stroganoff lavet med mager okseinderlår og stegte cocktail pølser paprika champignons (indeholder gluten og laktose )

Kartoffelmos med mælk salt peber

Solbær marineret rødkål med mandler æbler frisk kørvel lime saft

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Vegetar stroganoff : champignon , gulerødder , løg, hvidløg, tomat, rosmarin , kikærter , vegan pølser , fløde

Vegan : champignon , gulerødder , løg, hvidløg, tomat, rosmarin , kikærter , vegan pølser, soya fløde

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Bøf stroganoff lavet med mager okseinderlår og stegte cocktail pølser paprika champignons (indeholder gluten og laktose )

Kartoffelmos med mælk salt peber

Solbær marineret rødkål med mandler æbler frisk kørvel lime saft

Cherry tomater med ærter rødløg gul sennep baby spinat frisk basilikum

Bagt aubergine med oregano feldsalat persille oliven olie

Husets grønne indslag med 3 slags peberfrugter

Dagens friskbagte øko. Brød med surdej og durum

Vegetar/vegan:

Vegetar stroganoff : champignon , gulerødder , løg, hvidløg, tomat, rosmarin , kikærter , vegan pølser , fløde

Vegan : champignon , gulerødder , løg, hvidløg, tomat, rosmarin , kikærter , vegan pølser, soya fløde

Rediger menu