21. juni 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Kylling i rød karry sauce lavet med limeblade chili kokosmælk bambus skud peber choy

Ris med ristet sesam

Karry bagt aubergine med citron og cherry tomater spinat samt kikærter friske urter

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Rød karry med tofu , pack choy , peberfrugt , bambu, baby majs , kokosmælk og springløg på toppen

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Kylling i rød karry sauce lavet med limeblade chili kokosmælk bambus skud peber choy

Ris med ristet sesam

Karry bagt aubergine med citron cashew nødder frisk basilikum

Vandmelon men mynte blåbær og bionda salat

Kikærtesalat med cherry tomater med rødløg og agurk grønkål samt urtedressing med dijon sennep

Husets grønne indslag med fint snittede blomkål og radiser

Dagens friskbagte øko. Brød med durum og oliven olie samt surdej

Vegetar/vegan:

Rød karry med tofu , pack choy , peberfrugt , bambu, baby majs , kokosmælk og springløg på toppen

Rediger menu