11. januar 2021

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Indisk butterchicken lavet med løg ingefær yoghurt cashew nødder masser af krydderier (indeholder gluten)

Ris med hakket jordnødder

citron bagte blomkål med søde kartofler spinat koriander frø

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)

Vegetar/vegan:

Dahl karry : rød linser , peberfrugt, hvidløg , ingefær, blomkål , gulerødder , ærter, løg , kokosmælk , grill halloumi og cashewnødder

Vegan : rød linser, peberfrugt, hvidløg, ingefær, blomkål , gulerødder , ærter, løg, kokosmælk , , grill tofu og cashewnødder

________________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Indisk butterchicken lavet med løg ingefær yoghurt cashew nødder masser af krydderier (indeholder gluten)

Ris med hakket jordnødder

citron bagte blomkål med spinat koriander frø

Raita med spidskål og løg purløg spidskommen yoghurt

Æble/mango chutney med mynte chili æble eddike

Husets grønne indslag med agurk og syltede rødløg

Dagens friskbagte øko. Brød med surdej og durum

Vegetar/vegan:

Dahl karry : rød linser , peberfrugt, hvidløg , ingefær, blomkål , gulerødder , ærter, løg , kokosmælk , grill halloumi og cashewnødder

Vegan : rød linser, peberfrugt, hvidløg, ingefær, blomkål , gulerødder , ærter, løg, kokosmælk , , grill tofu og cashewnødder

Rediger menu