10. august 2020

Dagens menu

.

Dagens menu
Denne menu er til jer der får portions anretninger

Svinemørbrad a´la creme lavet med svampe mælk fløde samt nedkogt hvidvin (gluten fri)

små stegte kartofler med krydderurte olie

Lima bønner med orange tomater og grønne bønner frisk basilikum samt senneps dressing

Øko. Ølands hvedeboller eller rugmelsboller (gluten)
Vegetar/vegan:
Vegetar:Vegetar: tortellini fyldte med spinat.
spinat sovs Med kokos mælk, løg, hvidløg, ost på toppen
Vegan: Vegan: ris nudler,spinat sovs, vegan chorizo , løg, hvidløg,, kokos mælk, vegan ost på toppen

______________________________________________
Denne menu er til jer der får buffet

Svinemørbrad a´la creme lavet med svampe mælk fløde samt nedkogt hvidvin (gluten fri)

små stegte kartofler med krydderurte olie

Lima bønner med orange tomater og grønne bønner frisk basilikum samt senneps dressing

Citron bagt squash med spinat samt kørvel rød mizuna

Fennikel /æblesalat med græskar kerner presset appelsin

Husets grønne indslag blomkål med blå birkes

Dagens friskbagte øko. brød med rugmel
Vegetar/vegan:
Vegetar: tortellini fyldte med spinat.
spinat sovs Med kokos mælk, løg, hvidløg, ost på toppen

Vegan:Vegan: ris nudler,spinat sovs, vegan chorizo , løg, hvidløg,, kokos mælk, vegan ost på toppen

Rediger menu