29. november 2019
Dagens menu
Langtids marineret kalvecuvette med oregano timian salt peber (2 skiver pr. person)
kartoffelbåde med paprika salt peber
bearnaise dip med frisk estragon
Knoldselleri med grønkål hvidebønner squash lime dressing på oliven olie toppet med krus persille
Tomat salat med agurk gedeost egeblad baslikum syltede rødløg
Råkost med rosiner hyldeblomt/appelsin saft på grøn salat
Øko. durum brød med surdej
MAZARINTÆRTE MED BLÅBÆR/MØRK CHOKOLADE
Allergener: æg, laktose – (smør), gluten, mandel, soya (mørk chokolade)
til jer der får kage om fredagen