10. januar 2020

Dagens menu

Langtids braiseret oksefilet i egen jus med perleløg og urter toppet med ristet rødbeder og gulerødder (1 stk. pr. person indeholder gluten)

Små stegte kartofler med rosmarin og persille

Cherry tomater med grønne asparges mandler spinat syltede rødløg avokado/lime dressing

kidney/sorte bønner med glaskål og gul peber pastinak grønkål rukola dijon dressing

Rød spidskål med appelsin/hindbær dressing samt tørrede tranebær på grøn salat

Øko. durumbrød med rugmel lavet på surdej

Chokolademuffin med appelsin topping. Allegener: æg, laktose (smør, fløde), gluten, soya, mørk chokolade. (Til Jer der får kage om fredagen)

Rediger menu